Tarta Halloween.

Ingredientes para el bizcocho:

• Tres huevos.
• Una tarrina de yogurt de limón.
• Dos tarrinas de azúcar.
• Tres tarrinas de harina de trigo.
• Una tarrina de aceite.
• Una cucharada de levadura en polvo.
• Piel de limón rallado.

Ingredientes para la envoltura:

• 100 Gramos de azúcar Glass.
• Una cucharada de colorante alimentario naranja.
• Tres cucharadas de leche.
• Una tableta de chocolate Fondant.

  Verter en un bol las tres yemas y separar las claras para luego montar. Añadir el azúcar y mezclar con varillas hasta unir.  Agregar una tarrina de yogurt de limón de 125 Gramos. Utilizar la misma tarrina para añadir dos de azúcar, tres de harina de trigo y una de aceite , la cucharada de levadura y la ralladura de limón y seguir mezclando con la varilla. Aparte, montar las claras de huevo y verter con una paleta suavemente a  la mezcla anterior. Colocar la mezcla en un molde para horno previamente untado con mantequilla y harina y hornear a 180 grados por 30 minutos. Pinche con un palillo de brocheta en caso de duda para asegurarse que está cuajado en el centro.

  Para la envoltura, espere que el bizcocho enfríe. Mezcle en un bol azúcar Glass, tres cucharadas de azúcar y una cucharada de colorante alimentario naranja. Quedará una masa suave y espesa. Vierta por encima del bizcocho y esparza con una paleta. También, hornee en el microondas la tableta de chocolate hasta derretir. Haga un canutillo con papel y dibuje por encima a su gusto.