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30 de junio de 2010

Tarta Dulce de Leche y Coco.





Ingredientes:


Masa:
  • 400 Gramos de harina.
  • 100 Gramos de azúcar Glass.
  • Un huevo.
  • 150 Gramos de Mantequilla.
  • Un poco de agua tibia.


Relleno:
  • Coco Rallado.
  • Dos cucharadas de harina.
  • 3 huevos.
  • 100 Gramos de azúcar Glass.
  • Un bote de dulce de leche de 200 gramos.


En un bol agregue harina, azúcar, huevo, mantequilla y un poco de agua fría. Mezcle y luego amase por unos cinco minutos. Estire la masa con un rodillo y coloque en un molde para horno y reserve.
Mezcle en un bol harina, huevos y azúcar Glass y coco rallado. Añada al molde para horno con la masa dulce de leche, la mezcla anterior y coco rallado por encima y hornee a 200 grados por 20 o 25 minutos.
¡Que aproveche!



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